Lösningar för en livsmedelsindustri i förändring
Utvecklingen av stora, högeffektiva butiker kräver alltmer effektiv och pålitlig logistik. “Ja, enorma förändringar sveper över marknaden”, säger Detlev Doernbrack, försäljningschef på Hymo.
“Ett jämnt flöde av produkter från lager till kund är viktigt för de flesta företag. För livsmedelsindustrin är det dock avgörande. Även den kortaste störningen är skadlig, särskilt med färska och kylda livsmedel.”
“Vi ser det av vår egen erfarenhet av att ha arbetat nära livsmedelsindustrin under många år. Det handlar dock inte bara om effektivitet och tillförlitlighet. Konsumenter uttrycker också nya matpreferenser, så butikerna ändrar ständigt sitt erbjudande. Det innebär hantering av pallar och lådor med alla möjliga typer av innehåll, plus kravet på ett idealiskt flöde för att säkerställa att all mat hålls färsk. Lyftbord spelar en viktig roll här.”
Supermarknaden använder smartare positionering
En av Europas största stormarknadskedjor, med fler än 1200 butiker, vet exakt vad som krävs för att se till att maten håller sig färsk och säker – och att de anställda är friska.
“Vi började samarbeta inom frysanläggningar och kyllösningar för mjölk och ost”, säger Detlev. “Detta gav oss insikter i verksamheten och belyste behovet av smarta vertikala positioneringslösningar. Manuell palletering i en kall miljö sätter stor stress på arbetarna, så vi introducerade en serie arbetspositionerare som gör det enkelt att justera pallens höjd.” Hur lång arbetaren än var, höll positioneraren arbetsställningen vertikal och effektiv. “Det blev snabbt uppenbart att vi kunde spara mycket tid och pengar samtidigt som vi förbättrade arbetarnas hälsa”, konstaterar Detlev.
Från arbetspositioneringshjälpmedel till kompletta lyftlösningar
Samarbetet fortsatte med ett program för att förbättra effektiviteten i fem lager i Tyskland. “Det var ett intressant projekt”, fortsätter Detlev, “eftersom vi nu arbetade med en fullskalig lösning för kunden. Positioneringspersonalen fick sällskap av en helt ny arbetsplattform som gör det möjligt för arbetarna att enkelt gå upp till plattformen via teleskoptrappor. Vi lade till räcken och säkerhetstillbehör för att skapa en arbetsplattform som gjorde det möjligt för arbetarna att arbeta tillsammans i en idealisk arbetszon. All utrustning de behövde var lättillgänglig under helt kontrollerade och säkra förhållanden.”
“Inledningsvis byggde vi en testplattform och bjöd in kunden att besöka den för att testa den. De gillade verkligen vad de såg, och vi gick snabbt över till fullskalig produktion.”
Service och underhåll i hela Europa
Det handlar dock inte bara om en engångsleverans. Service- och underhållsavtalet spelar en viktig roll i kundens beslut. “Vårt avtal garanterar funktionaliteten och tillförlitligheten hos alla våra lösningar. Varje år inspekterar och servar vi noggrant alla komponenter. Vi genomför också en riskbedömning och säkerställer att medarbetarna har den mest ergonomiska lösningen.”
Ryktet har spridit sig. I Storbritannien såg Marks & Spencer möjligheterna och beslutade att implementera en liknande lösning. Den levererades från Tyskland och installerades, servades och underhålls sedan av brittisk personal. “Detta är en av de största fördelarna med att arbeta med oss”, säger Detlev. “Var du än befinner dig i Europa finns vi där för att installera, serva och förbättra.”
