{"id":86036582780,"date":"2018-10-29T11:55:47","date_gmt":"2018-10-29T11:55:47","guid":{"rendered":"https:\/\/hymo.com\/a-mediter\/"},"modified":"2025-06-02T08:50:20","modified_gmt":"2025-06-02T08:50:20","slug":"a-mediter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hymo.com\/fr\/a-mediter\/","title":{"rendered":"Mati\u00e8re \u00e0 r\u00e9flexion"},"content":{"rendered":"

Des solutions pour une industrie alimentaire en mutation<\/h2>\n

Le d\u00e9veloppement de grands points de vente performants exige une logistique toujours plus performante et fiable. \u00ab  De profonds changements bouleversent le march\u00e9  \u00bb, d\u00e9clare Detlev Doernbrack, directeur commercial chez Hymo. <\/p>\n

Un flux constant de produits de l’entrep\u00f4t au client est important pour la plupart des entreprises. Pour l’industrie agroalimentaire, en revanche, c’est essentiel. M\u00eame la plus br\u00e8ve interruption est n\u00e9faste, surtout pour les produits frais et r\u00e9frig\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n

Notre exp\u00e9rience de longue date en \u00e9troite collaboration avec l’industrie agroalimentaire nous le montre. Mais il ne s’agit pas seulement d’efficacit\u00e9 et de fiabilit\u00e9. Les consommateurs expriment \u00e9galement de nouvelles pr\u00e9f\u00e9rences alimentaires, ce qui oblige les points de vente \u00e0 adapter constamment leur offre. Cela implique la manutention de palettes et de cartons aux contenus vari\u00e9s, ainsi qu’un flux optimal pour garantir la fra\u00eecheur de tous les aliments. Les tables \u00e9l\u00e9vatrices<\/a> jouent ici un r\u00f4le essentiel. <\/p>\n

Le supermarch\u00e9 adopte un positionnement plus intelligent<\/h2>\n

L’une des plus grandes cha\u00eenes d’hypermarch\u00e9s d’Europe, avec plus de 1 200 points de vente, sait exactement ce qu’il faut pour garantir que les aliments restent frais et s\u00fbrs, et que les employ\u00e9s restent en bonne sant\u00e9.<\/p>\n

\u00ab Nous avons commenc\u00e9 \u00e0 collaborer sur des installations de cong\u00e9lation et des solutions de refroidissement pour le lait et le fromage \u00bb, explique Detlev. \u00ab Cela nous a permis de mieux comprendre l’activit\u00e9 et de mettre en \u00e9vidence la n\u00e9cessit\u00e9 de solutions de positionnement vertical intelligentes. La palettisation manuelle en environnement froid sollicite fortement les op\u00e9rateurs. Nous avons donc introduit une gamme de positionneurs de travail facilitant le r\u00e9glage de la hauteur des palettes. \u00bb Quelle que soit la taille de l’op\u00e9rateur, le positionneur permettait de maintenir une position de travail verticale et efficace. \u00ab Il est rapidement devenu \u00e9vident que nous pouvions \u00e9conomiser beaucoup de temps et d’argent tout en am\u00e9liorant la sant\u00e9 des travailleurs \u00bb, remarque Detlev. <\/p>\n

\"La<\/a>
La plateforme de travail<\/figcaption><\/figure>\n

Des positionneurs de travail aux solutions de levage compl\u00e8tes<\/h2>\n

La coop\u00e9ration s’est poursuivie avec un programme d’am\u00e9lioration de l’efficacit\u00e9 dans cinq entrep\u00f4ts en Allemagne. \u00ab  C \u201c\u00e9tait un projet int\u00e9ressant \u201d, poursuit Detlev, \u201c car nous travaillions d\u00e9sormais sur une solution compl\u00e8te pour le client. Les positionneurs de travail ont \u00e9t\u00e9 compl\u00e9t\u00e9s par une toute nouvelle plateforme de travail permettant aux op\u00e9rateurs d’y acc\u00e9der facilement par un escalier t\u00e9lescopique. Nous avons ajout\u00e9 des garde-corps et des accessoires de s\u00e9curit\u00e9 pour cr\u00e9er une plateforme de travail permettant aux op\u00e9rateurs de collaborer dans une zone de travail id\u00e9ale. Tout l\u201d \u00e9quipement n\u00e9cessaire \u00e9tait facilement accessible, dans des conditions parfaitement contr\u00f4l\u00e9es et s\u00e9curis\u00e9es.  \u00bb <\/p>\n

\u00ab Au d\u00e9part, nous avons construit une plateforme de test et avons invit\u00e9 le client \u00e0 venir l’essayer. Il a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s satisfait, et nous sommes rapidement pass\u00e9s \u00e0 la production \u00e0 grande \u00e9chelle. \u00bb<\/p>\n

Service et maintenance dans toute l’Europe<\/h2>\n

Il ne s’agit toutefois pas d’une livraison ponctuelle. Le contrat d’entretien et de maintenance joue un r\u00f4le important dans la d\u00e9cision du client. \u00ab Notre contrat garantit la fonctionnalit\u00e9 et la fiabilit\u00e9 de toutes nos solutions. Chaque ann\u00e9e, nous inspectons et entretenons soigneusement tous les composants. Nous effectuons \u00e9galement une \u00e9valuation des risques et veillons \u00e0 ce que les employ\u00e9s disposent de la solution la plus ergonomique. \u00bb <\/p>\n

La nouvelle s’est r\u00e9pandue. Au Royaume-Uni, Marks & Spencer a rep\u00e9r\u00e9 les opportunit\u00e9s et a d\u00e9cid\u00e9 de mettre en \u0153uvre une solution similaire. Livr\u00e9e depuis l’Allemagne, elle a \u00e9t\u00e9 install\u00e9e, entretenue et maintenue par du personnel britannique. \u00ab C’est l’un des plus grands avantages de travailler avec nous \u00bb, d\u00e9clare Detlev. \u00ab O\u00f9 que vous soyez en Europe, nous sommes l\u00e0 pour l’installation, l’entretien et l’am\u00e9lioration. \u00bb <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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