{"id":86036598505,"date":"2022-03-03T10:20:57","date_gmt":"2022-03-03T10:20:57","guid":{"rendered":"https:\/\/hymo.com\/?p=86036598505"},"modified":"2025-06-02T09:08:24","modified_gmt":"2025-06-02T09:08:24","slug":"massgeschneiderte-arbeitsstationen-erhoehen-die-effizienz-in-einem-grossen-vertriebszentrum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hymo.com\/de\/massgeschneiderte-arbeitsstationen-erhoehen-die-effizienz-in-einem-grossen-vertriebszentrum\/","title":{"rendered":"Ma\u00dfgeschneiderte Arbeitspl\u00e4tze steigern die Effizienz in einem gro\u00dfen Distributionszentrum"},"content":{"rendered":"

Kaum eine Branche ist so gesch\u00e4ftig wie die Lebensmittelindustrie. Was in dieser Branche passiert, wirkt sich t\u00e4glich auf den gesamten Planeten aus. Dematic kontaktierte uns, als das Unternehmen Hubtische f\u00fcr ein riesiges Distributionszentrum in Osteuropa ben\u00f6tigte. Ziel war der Bau eines der sichersten und effizientesten Distributionszentren aller Zeiten. Leichter gesagt als getan, insbesondere wenn in dem betreffenden Zentrum Lebensmittel verarbeitet werden. Lebensmittel bedeuten oft gro\u00dfe Mengen, spezifische Temperaturen, Hygieneanforderungen, strenge Gesetze und verschiedene aufw\u00e4ndige Vorsichtsma\u00dfnahmen. <\/p><\/blockquote>\n

Mit Unterst\u00fctzung von VPG nahm ein Projektplan Gestalt an. Er sollte die oben genannten Probleme angehen. Dematic wollte au\u00dferdem die Produktivit\u00e4t, Rentabilit\u00e4t, Sicherheit und Ergonomie der Hebeb\u00fchnen steigern und Arbeitsunf\u00e4llen vorbeugen. <\/p>\n

\"Die
Die Arbeitsb\u00fchnenl\u00f6sung f\u00fcr Dematic<\/figcaption><\/figure>\n

\u201eDie Lebensmittelbranche ver\u00e4ndert sich grundlegend\u201c, sagt Detlev Doernbrack, Vertriebsleiter bei VPG.
\n\u201eFr\u00fcher lag der Fokus auf den Prozessen, doch heute ist deutlich geworden, dass Geschwindigkeit und Logistik wichtiger sind. Es geht darum, Engp\u00e4sse zu vermeiden und auch bei schwankender Nachfrage schnelle Lieferungen zu gew\u00e4hrleisten\u201c, erkl\u00e4rt Detlev.<\/p>\n

Raumtemperatur oder gek\u00fchlt<\/h3>\n

Eine der Herausforderungen bestand darin, die strengen Hygiene- und Temperaturanforderungen zu erf\u00fcllen. Das bedeutet, dass Ger\u00e4te, Arbeitsplattformen und Lebensmittel jederzeit innerhalb der verschiedenen Temperaturtoleranzen bleiben mussten. Zwei davon sind Umgebungstemperatur (5\u201335 \u00b0C) und K\u00fchltemperatur (0\u20134 \u00b0C). Die Arbeitsplattformen und Hubtische<\/a> mussten daher auch bei kalten Temperaturen einwandfrei funktionieren, leicht zu reinigen und hoher Beanspruchung standhalten. <\/p>\n

Die L\u00f6sung bestand darin, die Arbeitspl\u00e4tze je nach Standort und Funktion unterschiedlich auszustatten, da die kalten Temperaturen die Plattformen vielf\u00e4ltig beeinflussen. Das \u00d6l reagiert beim Abk\u00fchlen anders, und sogar der Stahl wird beeintr\u00e4chtigt. Beispielsweise kann Stahl unter Belastung bei kalten Temperaturen por\u00f6ser und geschw\u00e4cht werden. Daher wurden die Plattformen und Aufz\u00fcge mit st\u00e4rkerem und korrosionsbest\u00e4ndigem Stahl verst\u00e4rkt, um einen sicheren Betrieb bei K\u00e4lte zu gew\u00e4hrleisten. <\/p>\n

Ergonomie und Sicherheit<\/h3>\n

Der Hauptzweck der Plattform bestand darin, den Arbeitern sicheres und ergonomisches Arbeiten im Stehen zu erm\u00f6glichen und unn\u00f6tige Belastungen von Schultern, Nacken und R\u00fccken zu vermeiden. Die fertige Plattform und der Lift erm\u00f6glichen es dem Arbeiter daher, die richtige Arbeitsh\u00f6he einfach einzustellen. Die Plattform ist ger\u00e4umig, robust und r\u00fcttelfrei konstruiert, um sichere und pr\u00e4zise Arbeitsbedingungen zu gew\u00e4hrleisten. Zus\u00e4tzlich ist jeder Plattformtyp mit kundenspezifischen Toren, Sicherheitsausr\u00fcstung, verstellbaren Kn\u00f6pfen und Fu\u00dfleisten ausgestattet. Alles ma\u00dfgeschneidert f\u00fcr die jeweilige Arbeitsplattform. <\/p>\n

\"Detlev
Detlev Doernbrack, Vertriebsleiter der VPG<\/figcaption><\/figure>\n

Bei der Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln ist Hygiene von gr\u00f6\u00dfter Bedeutung. Daher m\u00fcssen Stationen und Regale h\u00e4ufig gereinigt und desinfiziert werden. Um die Rutschgefahr zu minimieren, wurden B\u00f6den und Stufen feuchtraumgerecht gestaltet und mit einem rutschfesten Belag versehen. <\/p>\n

L\u00f6sung mit minimalem Platzbedarf<\/h3>\n

Eine weitere Herausforderung bestand darin, gut ausgestattete und flexible Arbeitsplattformen zu bauen und gleichzeitig den Raum effizient zu nutzen. Dies gilt insbesondere in einer k\u00fchlen Umgebung, in der jeder Quadratmeter besonders wertvoll ist. Ein solches Detail war die erforderliche Stufe oder Leiter, um die Plattform zu erreichen. Um dieses Problem zu l\u00f6sen, entwickelten wir eine Teleskopleiter, die sich automatisch einf\u00e4hrt. Eine sichere und dennoch platzsparende L\u00f6sung. <\/p>\n

\"Dematic<\/p>\n

Ein st\u00e4ndig wachsender Bedarf<\/h3>\n

Ich denke, man kann mit Sicherheit sagen, dass die Lebensmittelindustrie eine der wichtigsten Branchen weltweit ist. Je effizienter wir Lebensmittel produzieren, lagern und liefern, desto mehr Ressourcen stehen uns f\u00fcr andere wichtige Aufgaben zur Verf\u00fcgung. Intelligent gebaute und effiziente Distributionszentren bilden den Kern dieser Entwicklung. <\/p>\n

\u201eDie F\u00e4higkeit, Lagerbedarf schnell anzupassen und schneller liefern zu k\u00f6nnen, geh\u00f6rt heute zu den wichtigsten F\u00e4higkeiten eines Logistikunternehmens. Und das auf sichere Weise. Ich bin begeistert, Teil dieses Projekts gewesen zu sein, und auch wenn es manchmal schwierig war, hat sich das Endergebnis immer gelohnt\u201c, so Detlev abschlie\u00dfend.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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